Кабачковая паста!
Супер кайфовый рецепт!)
1. С помощью овощечистки нарезаем кабачок на тонкие полоски. Обжариваем с двух сторон на сильном огне. Нам нужно, чтобы они оставались хрустящими, но не были сырыми.
2. Делаем песто: 40 г базилика, 40 г пармезана, 30 г миндаля, 2 зубчика чеснока и 60 г оливкового масла пробиваем около 5 минут. Соль и перец по вкусу.
3. Для свежести добавляем томаты и свежую моцареллу.
4. Готовые слайсы кабачка смешиваем с песто и подаем с сыром и томатами!)
А все остальное — на Ozon
Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112 г Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741
erid:LjN8KH7B1