Морковка по-корейски от повара кореянки. Настоящий рецепт.🥕🥕🥕
Рецепт
Морковь 1 кг
Соль 1,5-2 ч л
Сахар 1,5 ст л, если не сладкая то 2 ст ложки
Масло растительное нерафинированное, или любое 100гр
Уксус столовый, или яблочный 2 ст л
Черный перец молотый 0,5 ч.л
Кориандр молотый -1 ч л
Асафетида-1 ч л
Кинза - по вкусу
Перец красный молотый ( паприка) 1 ч л
Все специи, сахар и уксус, можно регулировать по вкусу