요리라고 할 것도 없이 간단한 음식이예요. 몇가지 야채랑, 차돌박이랑 좋아하는 해산물 함께 쪄서 양념장 끼얹어 먹는 아주 간단하지만 맛있고 건강한 음식입니다. 야채도 양배추, 숙주정도만 고정이고 나머지는 좋아하는거 취향대로 해산물도 오징어, 문어, 새우, 조개류, 흰살생선 등 취향대로 쓰시면 되는데 대신 등푸른생선은 쓰면 안 됩니다. 풍미가 안 맞아요.
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갈비찜에 미림 쓰면 안됩니다. 뷔페 갈비찜처럼 돼요.
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