ДИЕТИЧЕСКИЙ ПАВЛОВА // ПП и ЗОЖ
Встречайте десерт, который вы с первой пробы полюбите навсегда. Эта корочка хрустящая, нежная меренга с кремом внутри и ягоды свежие с кислинкой. Идеальные баланс и несколько текстур в одном пирожном.
ПРО КУРС
!!! Успейте очень выгодно получить курс по 50% скидке!!! Такой большой акции по длительности ещё не было и не будет в ближайший год!
Записаться:
Директ - https://instagram.com/ppkurs_oli?igsh...
Личные сообщения в контакте - https://vk.com/id169435653
почта - [email protected]
WA - 8-989-633-81-39
Программа
(220 рецептов всего в курсе)
ТОРТЫ полноценные (видео-рецепт, письменный вариант + презентация):
1. Малиновый взрыв (тонкие вертикальные коржи с малиновым конфи и кремом)
2. Торт «Сникерс» (два варианта – 1ый с двумя видами крема и арахисово-карамельной прослойкой и 2ой вариант – это насыщенно шоколадные коржи с карамельной пастой, арахисом, ганашом в сливочном креме БЕЗ СЫРА!)
3. Воздушный торт с ягодной лавой
4. Торт «Рафаэлло» (два варианта – 1ый тонкие сочные кокосовые коржи, пропитанные кокосовым заварным кремом и 2ой вариант с кокосовым бисквитом)
5. Лавандовый торт с соусом из голубики
6. Фисташковый торт с малиной
7. Тропический муссовый (основа – мусс из манго, маракуйи и банана, начинка – манговый мусс и бисквитные коржи с конфи из манго)
8. Торт «Три шоколада»
9. Торт «Красный бархат» с клубничным соусом
10. Шоколадный торт с абрикосовой пропиткой + нежным кремом + апельсиновый курд
11. Карамельный торт (карамельный бисквит, песочные коржи, прослойки из безе в сливочно-карамельном креме БЕЗ сыра + творожный крем)
12. НАПОЛЕОН на сковороде (самый приближенный вкус)
13. Фруктовый торт
14. Торт без муки с малиной и сливочным кремом
15. Торт «ПАВЛОВА»
16. Кокосовый муссовый (5 текстур)
17. Торт «Кофейное безумие» (кофейно-шоколадный бисквит, кофейный крем + шоколадный мусс)
18. Торт «Клубничная сказка» (классический бисквит с нотками кокоса с клубничным конфи и творожно-сливочным кремом)
19. Торт «Малиновая опера»
20. Торт-мусс шоколадный с миндальным пралине на хлопковой подушке
ВСЕ РЕЦЕПТЫ В КУРСЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ
В ПОДАРОК вебинар «ПП зефир» и МК «ПП макаронс»
Также:
50 вариантов крема
50 вариантов коржей и бисквитов
10 кремов для выравнивания
30 украшения
10 глазури
30 начинок для торта
Дополнительно вас ждут бонусы, конкурсы и домашние задания, которые выполняются по желанию! После прохождения курса получаете СЕРТИФИКАТ.
___________________
Рецепт
Белки 100г
Изомальт 150г
Щепотка соли
Крахмал 1ч.л.
Товрожный сыр 120г
Мягкий творог (0,5%) 70г
Ягоды свежие любые
___________
КБЖУ на 100г - 135/6/4/16
____________
Приятного аппетита!))