Арахисовое печенье Хрустящее печенье
Очень вкусное и хрустящее арахисовое печенье.
Это печенье не сравнится с непонятным по составу магазинным.
Пол часа потраченного времени, а в итоге потрясающий вкус. Совет! Остывшее печенье хранить в контейнере, тогда оно не впитает влагу и сохранит способность похрустывать))).
Ингредиенты: на ≈25 печенек
180 г арахиса
165 г сливочного масла (комн t)
140 г сахара
1/4 ч.л. соли (розовая гималайская)
1 яйцо
300 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
Приготовление:
Арахис, предварительно, подсушить в духовке при 160°C до золотистого цвета. Остудить, почистить если есть шелуха и измельчить в крошку блендером.
Разогреть духовку до 180-200°C
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и солью. Если у вас есть розовая соль будет идеально👌🏻.
Далее добавить яйцо. Всё взбить хорошенечко до полного соединения (3 мин)
Добавить к масляной массе муку, разрыхлитель, соду и всыпать арахис. Смешать чтобы тесто собралось в шар.
Далее поделить тесто по 27-30 грамм и сформировать шарики. Выложить на противень застеленный пергаментом и придавить вилкой.
Выпекать при 180-200°C до золотистого цвета и приятного аромата.
Удачных экспериментов и вкусной выпечки!
Подписывайтесь на наш канал и @eniyabakery , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ставьте лайки или дизлайки, комментируйте! А также ставьте колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Мы в Instagram @eniyabakery
Отмечайте нас #готовлю_eniya если готовите по нашим рецептам, нам будет очень приятно.
#видеорецепты #выпечка #eniyabakery #videorecipe #eniyabakery_рецепт #eniya_рецепты
Song: Jarico & Vlad Gluschenko - Weekend (VLOG MUSIC - No Copyright)
Music provided by VLOG MUSIC - No Copyright.
/ jaricomusic
/ jaricomusiccc