Кекс с фундуком
Есть фанаты кексов или пирогов с орехами? Это спешл фо ю)))
Можно выпекать и в виде пирога. Фундук можно заменит на любой другой орех. И если заменить часть сахара на коричневый, вкус будет более карамельный)))) Ну что, готовим?
Кекс с фундуком
Ингредиенты:
150 г сахара
100 г растительного масла
4 яйца
200 мл молока
250 г муки
10 г разрыхлителя
100 г фундука (размолоть)
Приготовление:
Для начала включить духовку разогреваться при 180°C
Фундук размолоть в крошку с помощью кофемолки или блендера. Сильно не нужно измельчать, масса должна получиться разных фракций.
В емкость добавляем растительное масло и взбиваем миксером с сахаром. Я часть сахара заменила коричневым сахаром. Добавить ванильный сахар.
Далее добавить по одному яйца, каждый раз перемешивая до соединения. Влить молоко и перемешать. Добавить к массе просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Размолотый фундук соединить с получившимся тестом. Готовое тесто должно получится жидковатым.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Вылить тесто и разровнять. При желании посыпать орехом.
Выпекать 35-45 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Кекс готов, если она вышла сухой.
Подписывайтесь на наш канал и @eniyabakery , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ставьте лайки или дизлайки, комментируйте! А также ставьте колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Мы в Instagram @eniyabakery
#видеорецепты #выпечка #eniyabakery #videorecipe #eniyabakery_рецепт #eniya_рецепты
Song: Jarico Island (VLOG MUSIC - No Copyright)
Music provided by VLOG MUSIC - No Copyright.
/ jaricomusic
/ jaricomusiccc