Шоколадное печенье Брауни Легко готовить!
Очень простой рецепт шоколадного печенья, но совсем не простой результат! Вы только представьте, шоколадное печенье с тоненькой хрустящей корочкой и внутри мягкая немного тягучая текстура ммммм…..
А какой насыщенный аромат и шоколадный вкус!
Печенье 🍪 БРАУНИ
Ингредиенты:
200 г шоколада
50 г сливочного масла
2 яйца
170 г сахара
1/2 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
80 г муки
Приготовление:
Включить духовку разогреваться при 180°C
В емкости соединить шоколад и сливочное масло, растопить в микроволновке, короткими импульсами по 15 секунд. Смешайть получившуюся массу до гладкости. Немного охладить.
В отдельной емкости взбить вилочкой яйца и сахар до объединения.
К шоколадной массе добавить смесь яиц и сахара, перемешать силиконовой лопаткой
до однородности.
Добавить к массе просеянную муку, разрыхлитель и соль. Осталось перемешать и тесто готово.
Очень удобно переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить печенье ~5 см диаметром на расстоянии друг от друга на пергамент. Так они получаться как с картинки. Если нет мешка, смело можно просто при помощи ложки.
Если хотите чтобы печенье получилось мягким внутри - выпекать нужно 12 минут. Если выпекать дольше, то получится обычное, хрустящее шоколадное печенье.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и @eniyabakery , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ставьте лайки или дизлайки, комментируйте! А также ставьте колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Мы в Instagram @eniyabakery
#видеорецепты #выпечка #eniyabakery #videorecipe #eniyabakery_рецепт #eniya_рецепты
Song: Jarico & Vlad Gluschenko - Weekend (VLOG MUSIC - No Copyright)
Music provided by VLOG MUSIC - No Copyright.
/ jaricomusic
/ jaricomusiccc