Мясной орех холодного копчения
САЙТ WWW.MAGNAT23.RU ТЕЛ 8(800) -7000-714 (Магазин, все для производства колбас для подписчиков из РФ )
Ингредиенты:
нитритная соль — 28 г/кг
сироп глюкозы — 3 г/кг
декстроза — 2 г/кг
смесь перцев — 3 г/к
сушеный чеснок — 1 г/кг
кориандр — 0,5 г/к
сушеный лук — 1 г/кг
сахар — 2 г/кг
Е 301 аскорбат натрия - 0,5 г/кг