Хачапури по-мергельски.
Хачапури по-мергельски.
Ингредиенты:
теплая вода-100 мл
теплое молоко-100 мл
соль-0,5 ч/л
сахар-1 ст/л
яицо-1 шт
дрожжи-4 г
мука-300 г
растительное масло-2 ст/л
сыр сулугуни-450 г
яичный желток-1 шт+молоко 1 ст/л.
Выпекать 15 мин, при 200 С.