Киш с курицей и грибами.
Ингредиенты:
Для теста понадобится!
2 яица
200 г сливочного масла или маргарина
щепотка соли
4 ст/л холодной воды
400 г муки.
Для начинки:
370 г свежих шампиньонов
1 луковица
400 г куриного филе
Специи:
Соль, черный молотый перец
паприка
базилик.
Для заливки:
200 мл сливок(жирностью 20%)
150 г сыра
мускатный орех
черный молотый перец.
Выпекать 40 мин, при 180 С. #рецепт