Гата.
Гата. Замечательное угощение к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука-230 г
Сливочное масло-80г
Кефир-80 мл
Яицо-1 шт
Сахар-20 г
Соль-0,5 ч/л
Сода пищевая-0,5 ч/л.
Для начинки:
Грецкие орехи-80 г
Сахар-80 г
Мука-60 г
Сливочное масло-30 г
Яицо-1 шт( для смазывания).