Hola amigos, el día de hoy vamos a preparar pasta con salsa a lo Alfredo, un plato a base de pollo aunque en algunos lugares lo preparan también con jamón o incluso tocino, de una manera muy fácil, acompáñenme solo necesitamos:
1 Pechuga de pollo
500 gr. de fideo spaghetti
3 dientes de Ajo
1 Taza de Perejil picado
Aceite para freír el pollo cantidad necesaria
Salsa:
500 ml. de Leche
2 Cdas. de Harina
190 gr. de Queso rallado
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto