Evde Sütlü ve tereyağlı simit tarifi
Bu tarifi denedikten sonra kesinlikle dışardan almayacaksınız.
Çıtır çıtır ve çok lezzetli.
via: @aytens__kitchen
Beğeni ve yorumlarınızla destek olursanız sevinirim❤️
Sütlü ve tereyağlı simit
Malzemeler:
1 Su bardağı süt+yarım su bardağından biraz az süt
70g tereyağ
1Yemek kaşığı toz şeker
1Tatlı kaşığı tuz
1 Küçük paket kuru maya ( 7g)
4 Su bardağı un(kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
3Yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
Yeterince kavrulmuş susam
Ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuruyoruz. mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru 16 eşit bezelere bölüyoruz. uzun silindir şeklinde uzatıyoruz videodaki gibi ikisini birbirine dolayıp yuvarlıyoruz iki ucu birbirine birleştiriyoruz. pekmezi ve suyu karıştırıyoruz. yuvarladığımız hamuru önce pekmezli suya sonra bolca susama bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz. Bütün işlem bitince 20 dakika tepsi mayası verip önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayarda kızarana kadar pişiriyoruz.
Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰
#simit #simitçi #hamurişitarifleri #kolaytarif #bescayitarifleri #tasty #yummy #instagood #instafood