Ağızda eriyen kıvamıyla çok beğenilen bir helva tarifim var sizlere. Mutlaka deneyin👌
via: @sunum_agaci
Malzemeler;
100 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 küçük fincan tahin
Şerbeti için;
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
Yapılışı;
Şerbeti için toz şeker ve sütü ocağa alıp kaynama noktasına gelene kadar karıştırıp ocaktan alalım. Tencereye yağları alıp tereyağı eriyince unu ilave edelim ve rengi dönene kadar kavuralım. Kavrulan una şerbeti ilave edip hızlıca ezerek karıştıralım. En son tahini ekleyip karıştırdıktan sonra helvamız hazırdır Afiyet olsun.
#helva #tarif #unhelvası