Etsiz nefis bir yaz yemeği 🤤
Etsiz nefis bir yemek 🤤... Videolarimi beğenenler ❤️ dokunmayı unutmayınız 😉
via: @seherden_tatlar
4 patlıcan
4 köy biberi
2 kapya biber
1 yemek kaşığı biber salçası
2 soğan
1 su bardağı domates sosu ya da 2 domates
5-6 diş sarımsak
1,5 su bardağı su
Toz biber, pul biber, tuz
1 su bardağı sıvıyağ
Sırasıyla sebzeleri kızartalım.
Kalan yağda soğanı yumuşatalım. Salcayı ekleyip kavuralım. Domates sosu dan ekleyelim suyunu bıraktıktan sonra kızaran sebzeleri ekleyip baharatları atalım 10 dakika kısık ateşte pişirelim
#akşamyemeği #patlicantemeği
#yazyemeği #yazyemekleri
#kizartma #yemekrium