Die schokoladigsten Plätzchen der Welt / Saftige Brownie - Plätzchen / Crinkle Cookies

Опубликовано: 12 Апрель 2026
на канале: Lecker im Landhaus

3,499

238

Jetzt kostenlos abonnieren https://www.youtube.com/channel/UCSSt...

Zutaten für circa 80 Stück:
350 g Zartbitter-Schokolade
50 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
3 Eier Gr. M
3 Esslöffel Milch
120 g Mehl T405
1 Teelöffel Backpulver
100 g gemahlene Mandeln
Außerdem:
etwas Zucker
etwas Puderzucker
Kühlzeit: mindestens 2 Stunden
Backzeit: 6 - 8 Minuten bei 200° C Ober- und Unterhitze oder bei 180° C Umluft
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna

Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung

***
English
Ingredients for around 80 pieces:
350 g dark chocolate
50 g butter
100 g sugar
1 pinch of salt
3 eggs size M
3 tablespoons milk
120 g flour
1 teaspoon baking powder
100 g ground almonds
Also:
some sugar
some powdered sugar
Cooling time: at least 2 hours
Baking time: 6 - 8 minutes at 200° C top and bottom heat or at 180° C fan oven
***
polski
Składniki na około 80 sztuk:
350 g gorzkiej czekolady
50 g masła
100 g cukru
1 szczypta soli
3 jajka w rozmiarze M
3 łyżki mleka
120 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g zmielonych migdałów
Poza tym:
trochę cukru
trochę cukru pudru
Czas chłodzenia: co najmniej 2 godziny
Czas pieczenia: 6 - 8 minut w temperaturze 200°C górna i dolna grzałka lub przy 180°C obieg powietrza
***
русский
Ингредиенты примерно на 80 штук:
350 г темного шоколада
50 г сливочного масла
100 г сахара
1 щепотка соли
3 яйца размера М
3 столовые ложки молока
120 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г молотого миндаля
Помимо этого:
немного сахара
немного сахарной пудры
Время остывания: минимум 2 часа
Время выпекания: 6–8 минут при температуре верхнего и нижнего нагрева 200°C или при температуре циркулирующего воздуха 180°C.
***
Türkçe
Yaklaşık 80 adet için malzemeler:
350 gr bitter çikolata
50 gr tereyağı
100g şeker
1 tutam tuz
3 yumurta M boyutunda
3 yemek kaşığı süt
120g un
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 gr öğütülmüş badem
Bunun dışında:
biraz şeker
biraz pudra şekeri
Soğutma süresi: en az 2 saat
Pişirme süresi: 200°C üst ve alt ısıda veya 180°C sirkülasyonlu havada 6 - 8 dakika
***
français
Ingrédients pour environ 80 pièces :
350 g de chocolat noir
50g de beurre
100g de sucre
1 pincée de sel
3 œufs taille M
3 cuillères à soupe de lait
120g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
100 g d'amandes moulues
A part ça :
un peu de sucre
un peu de sucre en poudre
Temps de refroidissement : au moins 2 heures
Temps de cuisson : 6 à 8 minutes à 200°C de chaleur de voûte et de sole ou à 180°C de chaleur tournante
***
Ελληνικά
Υλικά για περίπου 80 κομμάτια:
350 γρ μαύρη σοκολάτα
50 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
3 αυγά μέγεθος Μ
3 κουταλιές της σούπας γάλα
120 γρ αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
100 γρ αμύγδαλα αλεσμένα
Πέρα από αυτό:
λίγη ζάχαρη
λίγη ζάχαρη άχνη
Χρόνος ψύξης: τουλάχιστον 2 ώρες
Χρόνος ψησίματος: 6 - 8 λεπτά στους 200°C πάνω και κάτω θερμότητα ή στους 180°C αέρα κυκλοφορίας
***
español
Ingredientes para unas 80 piezas:
350 gramos de chocolate amargo
50 g de mantequilla
100 g de azúcar
1 pizca de sal
3 huevos tamaño M
3 cucharadas de leche
120 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de almendras molidas
Aparte de eso:
un poco de azúcar
un poco de azúcar en polvo
Tiempo de enfriamiento: al menos 2 horas
Tiempo de horneado: 6 - 8 minutos a 200°C con calor superior e inferior o con aire circulante a 180°C
***
العربية
المقادير لحوالي 80 قطعة:
350 جرام شوكولاتة داكنة
50 جرام زبدة
100 جرام سكر
1 رشة ملح
3 بيضات مقاس M
3 ملاعق كبيرة حليب
120 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
100 جرام من اللوز المطحون
عدا عن ذلك:
بعض السكر
بعض السكر البودرة
مدة التبريد: ساعتين على الأقل
مدة الخبز: 6 - 8 دقائق على حرارة 200 درجة مئوية من الأعلى والأسفل أو في فرن بمروحة على حرارة 180 درجة مئوية
***
italiano