Einfache Zwetschgen-Galette
Jetzt kostenlos abonnieren https://www.youtube.com/channel/UCSSt...
Zutaten:
200 g Mehl
50 + 20 g gemahlene Mandeln
1 Prise Salz
120 g kalte Butter
1 Ei Gr. M
80 + 20 g brauner Zucker
400-500 g Zwetschgen
Kühlzeit: 1 Stunde
Backzeit: 35-40 Minuten bei 200° C Ober- und Unterhitze oder bei 180° C Umluft
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna
Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung
***
English
Ingredients:
200 g flour
50 + 20 g ground almonds
1 pinch of salt
120 g cold butter
1 egg size M
80 + 20 g brown sugar
400-500 g plums
Cooling time: 1 hour
Baking time: 35-40 minutes at 200° C top and bottom heat or at 180° C fan oven
***
polski
Składniki:
200g mąki
50 + 20 g mielonych migdałów
1 szczypta soli
120 g zimnego masła
1 jajko rozmiar M
80 + 20 g brązowego cukru
400-500 g śliwek
Czas chłodzenia: 1 godzina
Czas pieczenia: 35-40 minut w temperaturze 200°C górna i dolna grzałka lub w piekarniku z termoobiegiem 180°C
***
Türkçe
İçindekiler:
200g un
50 + 20 gr öğütülmüş badem
1 tutam tuz
120 gr soğuk tereyağı
1 yumurta büyüklüğü M
80 + 20 gr esmer şeker
400-500 gr erik
Soğutma süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 200°C üst-alt ısıda veya 180°C fanlı fırında 35-40 dakika
***
русский
Ингредиенты:
200 г муки
50+20 г молотого миндаля
1 щепотка соли
120 г холодного сливочного масла
1 яйцо размером М
80 + 20 г коричневого сахара
400-500 г слив
Время охлаждения: 1 час
Время выпекания: 35-40 минут при температуре верхнего и нижнего нагрева 200°C или в конвекционной духовке при температуре 180°C.
***
français
Ingrédients:
200g de farine
50 + 20 g d'amandes moulues
1 pincée de sel
120 g de beurre froid
1 œuf taille M
80 + 20 g de cassonade
400-500 g de prunes
Temps de refroidissement : 1 heure
Temps de cuisson : 35-40 minutes à 200°C de chaleur de voûte et de sole ou à 180°C de four ventilé
***
Ελληνικά
Συστατικά:
200 γρ αλεύρι
50 + 20 γρ αμύγδαλα αλεσμένα
1 πρέζα αλάτι
120 γρ βούτυρο κρύο
1 αυγό μέγεθος Μ
80 + 20 γρ μαύρη ζάχαρη
400-500 γρ δαμάσκηνα
Χρόνος ψύξης: 1 ώρα
Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά στους 200°C πάνω και κάτω φωτιά ή στους 180°C φούρνος με ανεμιστήρα
***
español
Ingredientes:
200 g de harina
50 + 20 g de almendras molidas
1 pizca de sal
120 g de mantequilla fría
1 huevo tamaño M
80 + 20 g de azúcar moreno
400-500 g de ciruelas
Tiempo de enfriamiento: 1 hora
Tiempo de horneado: 35-40 minutos a 200°C con calor superior e inferior o en horno ventilador a 180°C
***
العربية
مكونات:
200 جرام دقيق
50+20 جرام لوز مطحون
1 رشة ملح
120 جرام زبدة باردة
1 بيضة مقاس M
80+20 جرام سكر بني
400-500 جرام من البرقوق
وقت التبريد: 1 ساعة
مدة الخبز: 35-40 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية من الأعلى والأسفل أو في فرن بمروحة على حرارة 180 درجة مئوية
***
italiano
Ingredienti:
200 g di farina
50 + 20 g di mandorle tritate
1 pizzico di sale
120 g di burro freddo
1 uovo taglia M
80 + 20 g di zucchero di canna
400-500 g di prugne
Tempo di raffreddamento: 1 ora
Tempo di cottura: 35-40 minuti a 200°C calore superiore e inferiore oppure a 180°C forno ventilato
***
português
Ingredientes:
200g de farinha
50 + 20 g de amêndoas moídas
1 pitada de sal
120g de manteiga fria
1 ovo tamanho M
80 + 20 g de açúcar mascavado
400-500 g de ameixas
Tempo de arrefecimento: 1 hora
Tempo de cozedura: 35-40 minutos a uma temperatura superior e inferior de 200°C ou em forno ventilado de 180°C
***
Română
Ingrediente:
200g faina
50 + 20 g migdale măcinate
1 praf de sare
120 g unt rece
1 ou mărimea M
80 + 20 g zahăr brun
400-500 g prune
Timp de răcire: 1 oră
Timp de coacere: 35-40 minute la 200°C căldură sus și inferioară sau la 180°C cuptor ventilat
***
hrvatski
Sastojci:
200g brašna
50 + 20 g mljevenih badema
1 prstohvat soli
120 g hladnog maslaca
1 jaje veličine M
80 + 20 g smeđeg šećera
400-500 g šljiva
Vrijeme hlađenja: 1 sat
Vrijeme pečenja: 35-40 minuta na gornjoj i donjoj temperaturi od 200°C ili u pećnici s ventilatorom na 180°C