Dadına doya bilmeyeceksiz😍
Dadına doya bilmeyeceyiniz bir resept🥰🇦🇿
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
İçlik üçün:
Yağ
Soğan
Bolqar biberi
Kök
Et
Tomat
Sarimsaq
1stkan su
Goy
Duz
İstiot
~~~~~~~
Hamisini bir yerde qovururuq daha sonra su elave edib 10-15deqiqe bişiririk….
~~~~~~~~~~~~
Sous üçün:
2 yemek qaşigi yağ
2.5yemek qaşigi un
500 ml. Sud
Duz
İstiot
~~~~~~~~~~~~~~
Yagi unla qovururuq 2-3 deqiqe.. Daha sonra yavaş yavaş sudu elave edob qarişdiririq…. Duz istiot elave edib qatilaşana kimi bişiririk…
~~~~~~~~~~~~~~~
Lavaş
Hollan pendiri
~~~~~~~~~~~~~~~~
Lavaş uzerine iclik,sonra sous, hollan pendiri ve yene lavaş şeklinde yigiriq .. en ust hisseye ancaq pendir elave edirik… 250 derece sobada 20-30 deqiqe bişiririk uzu qizarana kimi…
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Hər kəsə nuş olsun🥰
______________________________
🥰🇷🇺
Для начинка:
Мясо
Масло
Лук
Переч болгарский
Марков
Чеснок
Томатная паста
Вода 1ст.
Зелен
Соль
~~~~~~~~~~~
Обжариваем все в одном месте, затем добавляем воду и варим 10-15 минут....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Для соус:
Масло 2ст.л
Мука 2.5 ст.л
500мл молоко
Соль, переч
~~~~~~~~~~~
масло и муку обжарить 2-3 минуты... затем добавить молоко ... добавить соль и перец и варить до загустения...
~~~~~~~~~~~~~~~~
Армиянскый лаваш
Голландский сыр
~~~~~~~~~~~~~~
На лаваш выкладываем начинку, затем соус, голландский сыр и снова в виде лаваша... только в верхнюю часте добавляем сыр….отправляем в духовку при 250’ 20-30 мин..
~~~~~~~~~~~~~~~~
Всем Приятного аппетита🥰
__________