Торт спартак
Честно очень вкусный и очень мякий торт...
. Для тесто.
Яйчо -4
Сливочного Масло -100гр.
Мёд -3ст.л
Какао -3ст.л
Сахар -1ст.(200гр)
Ванилин
Сода -1ч.л
Мука -4ст.
Для крем
Сахар -1ст.(200гр)
Мука -2ст.л
Крахмал -2ст.л
Яйчо -1
Молоко -500мл.
Сливочного Масло -300гр.
Для шоколадная глазурь
Сахар -3ст.л
Какао -3ст.л
Молоко -6ст.л
Сливочного Масло - 1ст.л
Шоколад -50гр
Тесто .......Взбить яйчо и сахар... Отдельно масло и мёд хорошо перемешиваем ждём когда все ингредиенты растопятся затем добавляем соды и включаем огонь. ...
в месте хорошо перемеливаем..... Добавляем мука и какао......хорошо перемешиваем...Далее ражделяем тесто на 9 равные части...Посыпаем немного мукой и формируем руками круг... Отправлаем в разогретую духовку 180'С.(10минут гдета)....
Крем........ все ингредиенты добавить в кастрюлю поставить на средний огонь и перемешивать...Когда все
ингредиенты растопятся включаем огонь добавляем ванилин и оставить отдыхать 1час.... Затем добавляем масло и взбит...Когда крем готов добавляем какао....
Шоколадная глазурь.......все ингредиенты добавить в кастрюлю поставить на средний огонь и перемешивать... Когда все
ингредиенты растопятся добавляем масло и включаем огонь...
Всем приятного аппетита..мне будет очень приятно