Calçots Al Horno con romescu
Cómo elaborar calçots al horno.
Te encantará
Receta fácil y sencilla con salsa romesco
Precalentamos el horno a 200°C.
Sacamos la raíz a los Calçots y los lavamos por fuera.
Tapamos los calçots con papel de horno (mejor qué papel de plata para el medio ambiente).
Introducimos al horno 25 - 30 minutos.
Espero que disfrutéis esta receta en familia en casa, los auténticos se hacen a la brasa porque queda un sabor especial y para comer en familia, en este caso he optado por el horno porque en muchas ocasiones no podemos disponer de una hoguera 🔥.
Os deseo lo mejor !!!