Панкейки с матча, кокосовым сахаром и мукой MUTE Cooking
Безглютеновые панкейки с зелёным чаем матча
Ингредиенты:
кокосовое молоко - 250 мл;
кокосовая мука MUTE Cooking - 45 г;
рисовая мука - 60 г;
кокосовый сахар MUTE Cooking - 20 г;
яйца - 2 шт;
разрыхлитель - 1/2 ч.л;
зелёный чай матча MUTE Cooking - 2-3 ст.л;
миндальные лепестки MUTE Cooking и кленовый сироп для подачи.
Приготовление:
1. В глубокой чаше смешать жидкие ингредиенты, затем добавить муку, разрыхлитель и матча. Все хорошо всё перемешать. Тесто должно быть похоже на густую сметану.
2. Хорошо разогреть сковороду, выкладывать по 1 ст.ложке теста и жарить без масла с обеих сторон.
3. Перед подачей сложить панкейки стопкой, полить кленовым сиропом и украсить миндальными лепестками.
Пышные панкейки с оригинальным вкусом раскрасят ваше утро новыми красками.
Приятного аппетита!
Ozon: https://www.ozon.ru/search/?text=mute...
Wildberries: https://www.wildberries.ru/catalog/0/...