Ягодный мармелад самый простой способ.
Как сохранить ягоды или как приготовить натуральное лакомство к чаю. Этот вопрос задает себе каждая хозяйка. Таким мармеладом можно накормить даже ребенка. Он просто готовится и сохраняет максимум полезных веществ.
Для него нам понадобится:
200 мл сок красной смородины
500 мл сока йошты ( гибрид смородины и крыжовника)
500 и 50 гр сахара
10 и 4 г агар-агара
три веточки лимонного базилика
150 и 50 мл воды
прямоугольная форма
Таким мармеладом можно украсить торт.
Приятного аппетита!!!
#мармелад#домашниймармелад