500g Kwetiau basah
150g Paha ayam fillet
3 pcs Telur bebek
65g Bakso sapi
2 iket Baby sawi
30g Tauge
1/2 sdm Gula pasir
2 sdm Saos tiram
1 sdm Kecap asin
6 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap ikan
1 sdm Minyak wijen
5 sdm Minyak sayur
Air secukupnya
Bumbu XO :
8 pcs Bawang putih
8 pcs Bawang merah
6 pcs Cabe rawit merah (Ga suka pedes skip)
5 pcs Cabe merah keriting
15g Ebi
Minyak sayur secukupnya (untuk di blender)
Air secukupnya (untuk di blender)
Pelengkap :
Bawang goreng
===================================
00:00 tukang tek-tek
00:20 bumbu special
00:57 siapkan semua
01:13 mulai memasak
03:23 selesai memasak
03:38 siap disajikan