КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Это оооочень вкусно!
Ингредиенты:
1 кабачок
1 яйцо
1 столовая ложка сметаны
Соль по вкусу
4 столовых ложки муки
Сыр моцарелла
Приготовление:
Кабачок натереть на тёрке-отжать лишнюю жидкость. Добавить сметану, яйцо, соль, муку.
Выкладывать на сковороду так: тесто, пластинка сыра, тесто.
Жарить на антипригарной сковороде под крышкой с каждой стороны по 3-4 минуты.
Приятного аппетита!