Praline roz
Sunt adorabile aceste praline roz! Sunt si frumoase dar si versatile: Le poți orna în zeci de feluri și sunt potrivite atat în zile festive dar si în zile absolut obișnuite. Oricând le mănânci, îți vor face ziua mai frumoasa.. și mai colorata! 💗
Iar acesta este Episodul numărul 3 din serialul "Dulce, dar fără zahăr by Sweeteria". Pe sweeteria.com.ro gasiti îndulcitori naturali, gemuri și dulcețuri fără zahar, ciocolata fără zahăr dar si multe alte produse dulci, fara zahar, dar delicioase în același timp.
Praline roz
▪️400g biscuiți populari
▪️150g mix seminte si nuci (deschise la culoare)
▪️1 sfeclă roșie mare
▪️200g dulceață coacăze rosii
▪️esenta preferata (eu am folosit de fructe de padure)
▪️200g ciocolata cu lapte
▪️30g ciocolata alba
1️⃣ Sfarmam biscuiții și mixul de alune și nuci. Le punem intr-un bol și adăugăm deasupra gemul.
2️⃣ Sfecla roșie fie o stoarcem la storcător, fie e trecem prin răzătoarea fina și o stoarcem cu mâinile. Atenție, colorează putin mâinile, ar trebui sa folosiți mănuși.
3️⃣ Adăugăm și sucul de sfecla roșie precum și esența preferata. Eu nu am avut nevoie de alt lichid pentru ca s-a omogenizat perfect. Amestecam totul cu mâinile, asa este cel mai eficient. Puteți de asemenea sa puneți de la inceput toate ingredientele intr-un robot mai mare de bucătărie și treaba va fi mult mai simpla.
4️⃣ Formăm biluțele cu mâinile și le lăsăm la congelator apx. 30 min. Unele praline le-am înfipt în bețișoare pentru a forma și ceva Cakepops. Între timp topim ciocolata (cu puțin ulei sau unt de cocos dacă este nevoie). Glazuram bomboanele și le punem pe hârtie de copt. Le lăsăm apoi la frigider sa se întărească putin ciocolata și le mai trasam câteva dulci și cu ciocolata alba.
5️⃣ Pralinele sunt gata de savurat! Se țin la frigider pana se consumă. Sunt bune! Mie imi plac mult!
Cine are curaj sa le încerce, mâna sus! 🙋♂️🙋♀️🖐
Cu drag,
Emilia! 🩷❤️💗
.
.
#praline #bomboane #Halloweenparty #halloweenideas #farazahar