RISOL KAMPUNG PAKE BUMBU KACANG ! RESEP NGABUBURIT
Kulit :
200g Tepung terigu (protein sedang)
2 pcs Telur
3 sdm Tepung maizena
2.5 sdt Kaldu jamur
1 sdt Garam
2 sdm Minyak sayur
600ml Air
Isian :
5 pcs Bawang merah
5 pcs Bawang putih
200g Bihun kering
60g Wortel
2 pcs Seledri
1.5 sdt Garam
1.5 sdt Kaldu jamur
2 sdt Lada putih
Sambal kacang :
60g Kacang tanah (digoreng)
3 pcs Bawang putih
8 pcs Cabe merah keriting
6 pcs Cabe rawit merah
2 sdm Gula merah
3 pcs Jeruk limo
1 sdm Kecap manis
300 ml Air