Prices for sprats have become too "biting," so I suggest you make homemade sprats from much cheaper Baltic herring. I've been using this recipe for many years. It's not only tasty and budget-friendly but also healthy. Hot sprats don't taste anything like the store-bought ones. Let them cool, and you will be pleasantly surprised. They taste great with sandwiches or combined with vegetables. Cook up and enjoy your meal! 🐟
RECIPE
Freshly frozen Baltic herring (unpeeled) - 1.5 kg
Hot water - 350 ml
Chicken bouillon cubes - 3 pcs.
Black dry tea - 4 bags
Bay leaf - 4 pcs.
Black pepper (peas) - 10 pcs.
Allspice (peas) - 10 pcs.
Vegetable oil - 150 ml
-------------------------------------------------
✅ My Instagram - / channelvo_ua
✅ My Facebook page - / channelvoua
✅ My TikTok - / channelvo_ua
✅ My Telegram channel - https://t.me/channelvo
✅ My culinary website - https://channel-vo.com
-------------------------------------------------
I RECOMMEND WATCHING
Without Smoking! Mackerel as Smoked! - • Без копчення! Скумбрія як Копчена! Дуже см...
Korean-Style Herring - • Сельдь По-Корейски - Просто, Бюджетно и Вк...
Quick Salting of Herring WITHOUT MARINADE - • Быстрая Засолка Селедки БЕЗ МАРИНАДА
-------------------------------------------------
MY PLAYLISTS
1) First courses:
• Перші страви (багато видів супів)
2) Main courses:
• Другі страви (м'ясо, риба, котлети та інше)
3) Salads, snacks (sauces by yourself):
• Салати, закуски (соуси власноруч)
4) Desserts (sweet):
• Десерти (солодке)
5) Delicious baking:
• Смачна випічка
6) Dough:
• Тісто
7) Pizza, bread, khachapuri, chebureki, and more:
• Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше
8) Pancakes, hotcakes, pancakes, and fritters:
• Млинці, млинчики, панкейки та оладки
9) Cakes (for family or holiday):
• Торти (для сім'ї чи на свято)
10) Drinks:
• Напої
11) Quick breakfasts:
• Швидкі сніданки
12) Sauces and marinades:
• Соуси та маринади (для мангалу, грилю)
13) Winter preparations:
• Заготовки на зиму (Варення, Закрутки, Солі...
14) New Year recipes:
• Рецепти на Новий рік
15) Christmas recipes:
• Рецепти на Різдво
16) New Year's and Christmas tables (Menu for New Year and Christmas):
• Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий...
17) Easter dishes:
• Страви на Великдень
18) Useful tips for cooking, home, health, and beauty:
• Корисні поради для Кулінарії, Житла, Здоро...
#homemade #sprats #budget #ChannelVO #SimpleRecipes #snacks #recipes