Խմորի համար
Իմ օգտագործած բաժակի ծավալը 250 մլ է
4 ձու /եթե մանր են, ապա՝ 5/
2 բաժակից քիչ պակաս շաքարավազ /ես ավելացրել եմ հենց այսքան, երբեմն ավելացնում եմ նաև 2 բաժակ, դրանից խմորն ավելի խոնավ է ստացվում, շատ քաղցր չի լինում/
2 բաժակ մածուն
150 մլ բուսայուղ /ես շատ հաճախ 180 մմլ եմ ավելացնում, հրաշալի է ստացվում նաև այդպես /
3 բաժակից քիչ պակաս ալյուր /ալյուրի քանակը, կախված նրանից, թե ինչ կաթնամթերք եք օգտագործել ու ինչ յուղայնության, կարող է տարբերվել, կարող է ուղիղ 3 բաժակ պահանջվել նաև։ Հետևեք խտությանը։ Շատ քիչ տարբերությունը խնդիր չէ/
1,5 թեյի գդալ սոդա
1 պտղունց աղ
վանիլին
Միջուկը
ցանկացած կրեմ կամ ջեմ
Ես օգտագործել եմ խնձորի ու սալորի ջեմ /300-400 գ/