Shashlik in Tea Marinade from Vakhtang, No Vinegar!

Опубликовано: 25 Июль 2026
на канале: Канал ВО! Прості Рецепти
15,618
1.2k

A Georgian chef named Vakhtang, who works at a Georgian restaurant in Kyiv, shared with me a unique tea-based recipe for marinating meat for kebabs. The marinade is very successful. The kebabs turn out tender and juicy... very, very delicious! 🍢☕

Recipes for barbecue and grill dishes:

Marinating Pork for Kebabs in Mineral Water and Kiwi -    • Маринование Свинины для Шашлыка в Минералк...  
Grilled Steaks -    • Жарим Стейки на Гриле в Лесу, Отдых с Семьей  
Marinating Pork Ribs in Beer and Honey -    • Маринование Свиных Ребрышек в Пиве и Мёде ...  
Marinating Fish in Kefir-Onion Marinade -    • Маринование Рыбы в Кефирно-Луковом Маринад...  
Marinating Chicken Wings (Grill) -    • Маринование Куриных Крылышек (Гриль) | Mar...  
Marinating Mackerel (Grill) -    • Маринование Скумбрии (Гриль) | Marinating ...  
Marinating Chicken Thighs in Yogurt and Mint -    • Маринование Куриных Бедрышек в Йогурте и М...  
Marinating Pork Loin (Grill) -    • Маринование Свиной Корейки (Гриль) | Marin...  

RECIPE

Pork - 1.5 kg
Black tea (loose leaf) - 50g
Water - 1-1.3 liters
Onion - 3 pieces
Salt - to taste
Spices - to taste
-------------------------------------------------
✅ My Instagram -   / channelvo_ua  
✅ My Facebook page -   / channelvoua  
✅ My culinary website - https://channel-vo.com
✅ My TikTok -   / channelvo_ua  
-------------------------------------------------
RECOMMENDATIONS

Cheese Appetizer Bouquet -    • Закусочный Букет с Сыром, ОЧЕНЬ БЫСТРО!  
The Tastiest Mackerel in the World -    • Самая вкусная Скумбрия в Мире, Как Копченая!  
Bean, Mushroom, and Nut Pate -    • Паштет из Фасоли, Грибов и Орехов – Необыч...  
-------------------------------------------------
MY PLAYLISTS

1) First courses:
   • Перші страви (багато видів супів)  

2) Main courses:
   • Другі страви (м'ясо, риба, котлети та інше)  

3) Salads, snacks (do-it-yourself sauces):
   • Салати, закуски (соуси власноруч)  

4) Desserts (sweets):
   • Десерти (солодке)  

5) Delicious pastries:
   • Смачна випічка  

6) Dough:
   • Тісто  

7) Pizza, bread, khachapuri, chebureki, etc.:
   • Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше  

8) Pancakes, pancakes, and fritters:
   • Млинці, млинчики, панкейки та оладки  

9) Cakes (for family or celebrations..):
   • Торти (для сім'ї чи на свято)  

10) Drinks:
   • Напої  

11) Quick breakfasts:
   • Швидкі сніданки  

12) Sauces and marinades:
   • Соуси та маринади (для мангалу, грилю)  

13) Winter preparations:
   • Заготовки на зиму (Варення, Закрутки, Солі...  

14) New Year's recipes:
   • Рецепти на Новий рік  

15) Christmas recipes:
   • Рецепти на Різдво  

16) New Year's and Christmas tables (New Year and Christmas menu):
   • Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий...  

17) Useful tips for Cooking, Home, Health, and Beauty:
   • Корисні поради для Кулінарії, Житла, Здоро...  

18) Shopping and price overview:
   • Огляд покупок та цін  

#kebabs #meat #barbecue #ChannelVO #SimpleRecipes #dishes #recipes