Recette du Cheesecake Noix de Pécan | Recette facile et conseils | Spicynthia
S'il y a bien un classique qui plaît généralement à tout le monde, c'est le cheesecake. Ici je vous propose une version un peu différente de cheesecake aux noix de pécan, à base de mascarpone et biscuits au beurre, pour un résultat ultra crémeux !
Je vous donne aussi deux trois conseils pour réussir la cuisson de ce gâteau délicieux. Vous avez faim ? Voici la recette !
📝BASE BISCUITÉE :
▪️ 200 g de Biscuits type Petit Lu
▪️ 30 g de flocons d'avoine
▪️ 90 g de beurre
📝APPAREIL CHEESECAKE :
▪️ 250 g de fromage blanc
▪️ 150 g de mascarpone
▪️ 20 cl de crème liquide
▪️ 1 gousse de vanille ou 2 c.c d'extrait
▪️ 3 oeufs
▪️ 120 g de sucre
▪️ 80 g de noix finement hachées + qq unes entières
📝GLAÇAGE :
▪️ 60 g de beurre
▪️ 45 g de sucre roux
▪️ 2 c.s de lait
▪️ 120 g de sucre glace
-------------------------------------------
Soutenez moi, abonnez-vous :)
https://bit.ly/2H0USbO
Jetez un œil sur les réseaux pour d'autres idées recettes et une autre façon de découvrir ce que je vous propose !
/ spicyonaute
/ spicynthia.lifestyle
#cheesecake #recettefacile