ПИРОГ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ
#ПИРОГСКУРИЦЕЙ#КУРИНЫЙПИРОГ
Сочный, ароматный, сытный и вкусный пирог с куриным фаршем - готовить его очень просто и быстро.
ДЛЯ ТЕСТА:
Творог 5% (мелкозернистый,) - 100г
Рисовая мука - 60г
Сода - 0,25ч.л
Лимонный сок - для гашения соды
Яичный белок - 1шт
Яичный желток - 1шт
Соль - щепотка
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Куриный фарш - 150г
Твердый тертый сыр - 40г
Луковица - 1шт
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1.5ст.л
Базилик сушеный - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Соль-по вкусу
Оливковое масло - для жарки
Форма для выпечки - диаметр 20см