Торт ёлочный шар!

Опубликовано: 06 Май 2026
на канале: Наринэ Шахраманян
30,271
1.5k

Отдельные видеоуроки по тортам и десертам и выпечке можно купить здесь https://narineschool.ru/vkus_zhurnal

Диаметр полусферы 12 см, шоколада ушло примерно 200 г

Шоколадный бисквит:
Мука 100 г
Разрыхлитель 5 г
Сахар 100 г
Какао 25 г
Яйца 60 г
Масло растительное 80 г
Молоко 80 г
Кипяток 80 г

Вишня 150 г+сахар 20 г

Крем:
Сливки 33% 150 г
Творог мягкий 5% 60 г
Сахарная пудра 25 г

Еще интересные видео:

Торт "Рафаэлло"    • Торт "Рафаэлло"  
Велюр, карамельные цветы    • Велюр, кармельные цветы  
Торт "Рубин"    • Велюр, кармельные цветы  
Торт "Алтай" с чизкейком    • Торт "Алтай" - чизкейк/облепиха/апельсин  
3д торт Мишка    • 3D торт  Мишка/ 3D cake Teddy bear  
Двухцветный торт с шарами    • Двухцветный торт. Шоколадные сферы/Two-col...  
Фактурный карамельный цветок    • Фактурный карамельный цветок\ Textured Car...  
Шоколадные крылья    • Шоколадные крылья/Chocolate wings  

Контакты:
Инстаграм   / by_narine_  
Эл.почта [email protected]