😍Без выпечки, без желатина! Тирамису персик/tiramisu peach

Опубликовано: 17 Май 2026
на канале: Наринэ Шахраманян

2,402

199

Видеоуроки по тортам, десертам и гастрономическим пирогам https://narineschool.ru/vkus_zhurnal

4 стакана объёмом 350 мл
Конфи:
Персики, нарезанные на кубики 500 г
Сахар 50-100 г в зависимости от сладости персиков

Крем:
Желтки 45 г
Сахар 45 г
Маскарпоне 250 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 25 г

Печенье савоярди 24 шт

4 glasses with a volume of 350 ml
Conf:
Peaches diced 500 g
Sugar 50-100 g depending on the sweetness of the peaches

Cream:
Yolks 45 g
Sugar 45 g
Mascarpone 250 g
Cream 33% 150 g
Powdered sugar 25 g

Savoiardi biscuits 24 pcs
__________________________
Реклама и сотрудничество [email protected]

Интервью с моими учениками    • Катя
Рулет моти    • МОТИ РУЛЕТ 😍 /MOCHI ROULET
Торт "Черника-Лаванда"    • 💜Торт "Черника-лаванда" - для самых романт...
Песочный осенний торт    • Песочный осенний торт
Бесподобное арахисовое печенье    • Арахисовое печенье с абрикосом и клюквой, ...
Птичье молоко вишнёвое, самое нежное    • Птичье молоко вишнёвое - самое нежное и во...
Самый вкусный медовик    • Медовый торт с фундучным пралине - нежнейший!
Торт с фламинго, декор торта    • Торт с фламинго. Изомальт, вафельная бумага