Bricks façon quiche
Muffins Spring rolls
1/3 de la farce à la viande hachée
20 feuilles de spring rolls
1 petit bol de mélange de beurre et d’huile de table
100g de fromage à tartiner(kiri, Philadelphia). Farce à la viande hachée 00:21
500g de boeuf haché
1 gros oignon émincé
5cl d’ huile d’olive
2 gousses d’ail hachées
1 courgette et carotte râpée en julienne
3 poivrons(riuge, vert et jaune) en lamelles
5cl de sauce soja salée
1 cac(curcuma, gingembre, piment doux)
sauce piquante au gout
sel et poivre
5cl de crème liquide
100g de fromage râpé
1 gros oeuf ou 2 petit
sel et poivre