So pufft Reis
Nippon und Co. werben mit "leichtem Genuss", enthalten aber vor allen Dingen Zucker und Fett. Auf 100 Gramm Produkt kommen 37 bis 43 Gramm Zucker! Und sie stecken voller weiterer Zutaten, zum Beispiel gepufftem Reis.
Puffreiswaffeln sind ein beliebtes Industrieprodukt, weil man nur wenig Rohstoff braucht, um ein maximales Volumen zu bekommen. Denn mit nur wenig Reiskörnern, die aufplatzen, erlangt man schnell eine größere Masse.
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