Hvad sår jeg i August i år? | Efterår-, Vinter- & Forårets Køkkenhave 2026
August erfor mig i år den store såmåned i køkkenhaven – en tid hvor efterårets, vinterens og næste forårs høst bliver lagt i jorden. I denne video deler jeg, hvad jeg selv sår i august, og hvordan jeg tænker køkkenhaven igennem, så den giver mad året rundt.
Vi kigger på efterårsgrøntsager, vintersalat, spinat, kål og meget mere – og jeg taler også om jordens mikroliv, kompost og hvordan man kan styrke haven til selvforsyning.
Hvis du drømmer om en køkkenhave, der kan give dig grønt fra sensommeren og hele vejen ind i vinteren, så er august en vigtig måned at kende.