TORTA DE CHOCOLATE PARA CUMPLEAÑOS
TORTA CASERA DE CHOCOLATE PARA CUMPLEAÑOS ésta receta de torta casera para que hagas en el próximo cumpleaños de tu persona especial.
Harina tradicional multipropósito 3 Castillos 140g
Azúcar 190g
Cocoa 35g
Bicarbonato 5g
Sal 3g
Huevo 1
Aceite de girasol 100g
Leche 120g
Café líquido 120g
Unas gotas de vinagre
Crema:
Chocolate semiamargo 300g
Crema de Leche 300g
Arequipe o dulce de leche para rellenar
Grajeas de confeti de colores para decorar
Usé un molde de 19cm de diámetro y en mi horno tardo 45minutos en estar a 176°C, puedes hacer la prueba de meter un palillo en la mitad y cuando sale limpio ya está, en tu horno puede ser un poco más o un poco menos.
Si tu horno es casero de gas viejito ponlo en 180°C