PERRO CALIENTE DE MAIZ – CORN DOG
PERRO CALIENTE DE MAIZ – CORN DOG ésta receta de corn dogs perfectos para compartir.
Ingredientes:
Harina de Maíz Campesina 156g
Harina tradicional multipropósito 3 Castillos 118g
Azúcar 33g
Polvo de hornear 10g
Sal 1g
Huevo 1
Mantequilla derretida 30g
Leche con media cucharadita de vinagre 336g
Salchichas 16
Asegúrate que el aceite esté bien caliente antes de poner tus perros. Si te cuesta trabajo que la masa se pegue a las salchichas, restriégalas en un poco de harina para secarlas y luego las metes en la masa.
Puedes acompañar con la salsa de tu preferencia.