CREMA DE VERDURAS OLLA EXPRESS
Buenas pequeños chefs.
Hoy crema o sopa de verduras (legumbres) para toda la familia
sencillo y rápido y sobre todo SANO!!!!
INGREDIENTES:
1 RABANO BLANCO
1 PATATA
1 PUERRO
1 APIO
RAMITA PEREJIL
1 AJO
VARIAS ZANAHORIAS
LAUREL
1.5L O 1L DE AGUA
PUÑADO DE SAL
GRANOS DE PIMIENTA
Preparación:
Un chorrito de aceite virgen extra, empezamos a añadir los ingredientes, cocer a fuego medio alto durante 12 minutos.
Dejamos enfriar la olla y la abrimos cuando no tenga presión.
Trituramos las verduras y probamos el punto de sal.
Bon appétit .
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