Galletitas con Harina de almendras : 4 ingredientes
Ingredientes:
2 tazas de Harina de Almendras
1/2 taza de azucar (refinada, monk fruit o morena ) opcion : pulverizarla en la licuadora para facil manejo
2 cd de mantequilla
2 cd de quedo crema
Se deja el quedo crema y la mantequilla a temperatura ambiente y se ponen en un recipiente junto con el azucar, se integran con la harina hasta formar una masa, se amasa por 1 minuto y se hacen las formas deseadas con la masa (pueden usar cortadores si desean) se colocan en la charola y se hornean a 350 F o a 180 C, 12 min a 15 min maximo, espero les guste esta receta, bendiciones.