Polvorones caseros, muy fáciles
ingredientes :
4 tz de harina de trigo todo uso
2 barras de mantequilla
1 cd cocoa en polvo (opcional)
1 tz 1/4 de azucar
1/2 cd de polvo para hornear
1/4 cd bicarbonato de sodio
2 huevos
1 cd vainilla
tamizar los ingredientes secos y reservar, cremar la mantequilla con el azucar, incorporar los huevos uno a uno y la vainilla, incorporar los infredientes secos poco a poco hasta formar una masa uniforme que se desprenda de las orillas del bowl, no debe de quedar pegajosa sino uniforme, pasar a la mesa de trabajo con un poco de harina espolvoreada y amasar hasta formar un cilindro y rebanar con un cuchillo, aqui se puede decorar con chispas de chocolate, apartar la mitad de la masa para incorporar chocolate en polvo o dejarlos con sabor vainilla, espero sea de su agrado, muchas bendiciones. Created by InShot
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