schnelle Gnocchi Pfanne vegetarisch (Rezept)
Eine wirklich sehr schnell zubereitete vegetarische Gnocchi Pfanne.
Hier muss wenig geschnippelt werden, daher lässt sich diese Gnocchi Pfanne in bereits 20min zubereiten. Ein ideales Rezept für den Feierabend.
Was Ihr für ca. 4 Portionen Gnocchi Pfanne benötigt:
800g Gnocchi (fertige)
200ml Sahne
2 rote Zwiebeln
(mittelgroß)
1 Zehe Knoblauch
1 EL Tomatenmark
1 EL Butter
12 Cherrytomaten
100g junger Spinat
50ml Wasser
Salz, Pfeffer
Parmesan
Der Spinat sollte wirklich nur sehr kurz in der Pfanne untergerührt werden, damit dieser auch schön knackig bleibt.
Viel Spaß wünscht
easy eat
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