Паста с морепродуктами
макаронные изделия твёрдых сортов Barilla (250 г)
морепродукты в масле (250 г)
красная слабосоленая рыба (300 г)
1 луковица
сливки 20% жирности (250 мл)
сливочное масло (100 г)
соль, перец чёрный молотый (по вкусу)
лук мелко нарезать
отварить Barilla по инструкции на упаковке
растопить сливочное масло
обжарить на нём лук до полуготовности
рыбу нарезать на небольшие кусочки
к луку добавить рыбу и морепродукты
немного обжарить
влить на сковороду сливки
поперчить и немного протушить морепродукты в сливках
Barilla откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода
добавить Barilla к морепродуктам
протушить 2-3 минуты, перемешать
Приятного Аппетита!