Этот пирог приготовить очень легко, вам не понадобится даже миксер! Но получается он такой вкусный и сытный, что голодным точно никто не останется! А если испечь его в виде кексов, то получится великолепный перекус, который можно взять с собой в школу или на работу.
Тесто:
3 яйца;
1,5 стакана (300 г) кефира;
2 стакана (280 г) муки;
1 ч.л.соли;
1 ч.л.соды.
Начинка:
250 г шампиньонов;
100 г отварной курицы;
100 г консервированной фасоли;
1 сладкий перец (150-180 г);
100 г моркови;
1 луковица (130-150 г);
2 ст.л.сметаны;
соль, черный перец по вкусу;
кунжут по желанию.
Если вам понравилось видео, ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал.
Мой инстаграм аккаунт:
https://instagram.com/loginova.oksana...