Piña al horno
Benito Martínez Vicente
INGREDIENTES:
Una piña
200 g de azúcar
Canela generosamente
Una cucharadita de pimienta
Una cucharadita de orégano
Jengibre molido al gusto
Otra de tomillo
Grano de clavo
Canela en rama
Una vaina de vainilla
ELABORACIÓN:
Ahora preparamos la piña pelándola, mezclando azúcar, canela y pimienta y rebozando la por ahí.
Espolvoreamos el tomillo, orégano y jengibre y le clavamos la vaina cortada, la canela en rama y los clavos. Y al horno a 180 grados unos 45 minutos.
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