Курочка на пивной банке на гриле

Опубликовано: 14 Июль 2026
на канале: Евгений Якубсон жизнь у гриля
431
17

Patreon http://surl.li/tzwag
Boosty https://boosty.to/gril-mangal/donate

Привет, друзья! Сегодня я расскажу вам, как приготовить невероятно вкусную курочку на пивной банке на гриле.
Этот рецепт идеально подойдет для вашего следующего барбекю и обязательно впечатлит всех ваших гостей.
В этом видео я покажу, как легко и просто можно приготовить сочную и ароматную курицу на гриле.

Для этого рецепта вам понадобится целая курица, банка пива и ваш любимый гриль.
Начнем с подготовки курицы. Сначала тщательно промойте курицу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Затем натрите курицу смесью специй. Если у вас нет любимой приправы для крицы,
то я рекомендую использовать соль, перец, паприку, чесночный порошок и немного сахара – эти специи отлично подчеркнут вкус курицы.

Теперь переходим к пиву. Откройте банку пива объёмом 0,33л. и выпейте примерно половину. Остальное оставьте в банке.
Это не только придаст курице невероятный аромат, но и сделает мясо более сочным и мягким.
Осторожно посадите курицу на банку с пивом, чтобы она устойчиво стояла на гриле.

Разогрейте гриль до средней температуры. Поместите курицу на решетку, в зону не прямого жара.
Закройте крышку гриля и готовьте курицу на медленном огне (165градусов) примерно 1,5-2 часа,
или пока внутренняя температура мяса не достигнет 75 градусов Цельсия.

Во время приготовления курица будет впитывать аромат пива, а специи создадут аппетитную корочку.
Не забудьте периодически проверять курицу и добавлять угли, если это необходимо, чтобы поддерживать стабильную температуру.

Когда курица будет готова, аккуратно снимите её с гриля и с банки. Дайте отдохнуть 10-15 минут перед нарезкой.
Это поможет мясу сохранить все соки и оставаться сочным. Теперь можно подавать курицу к столу!
Она идеально сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или зелёным салатом.

Вот и все, друзья! Простое и вкусное блюдо – курочка на пивной банке на гриле.
Попробуйте этот рецепт на своем следующем барбекю, и вы не пожалеете.

Не забывайте, что вы всегда можете экспериментировать с приправами и добавлять свои любимые специи.
Приятного аппетита и до новых встреч на моем канале!

Если вам понравился этот рецепт, то обязательно посмотрите и этот    • Цыплёнок табака на гриле   уверен вам он тоже понравится.

P.S. А я друзья мои, как всегда буду очень рад вашим подпискам ✔️, лайкам 👍 и комментам 👇👇👇, и репостам . Это очень поможет мне развивать канал и делать для вас ещё больше видео рецептов