Hefezopf, Milchzopf, Striezel. Viele Begriffe beschreiben ein und die selbe Sache: Ein süßes, flaumiges Brot, zu einem Zopf geflochten, das jeden Nachmittagskaffeen zu einem Genussmoment auf allerhöchstem Niveau macht.
Das Rezept findet ihr hier:
www.mannbackt.de/2024/03/15/striezel-rezept-aus-einfachem-grundteig-94111/
Und eine Mehlempfehlung hier:
https://www.finis-feinstes.at/produkt...