Бутерброды с цукини
Застолье начинается с закусок! Каждая хозяйка знает, что для идеального ужина необходимо предложить гостям не только горячее блюдо, но и разнообразные закуски. Сегодня мы приготовили для вас рецепт простой, но эффектной закуски, которая точно вызовет восторг у ваших гостей.
⠀
Бутерброды с цукини
⠀
Ингредиенты:
– Хлеб – 3 ломтика;
– Кабачок или цукини – 1 шт.;
– Лимон – 1 шт.;
– Творог «Вкуснотеево» 9% – 200 грамм;
– Соль-перец;
– Оливковое масло;
– Тимьян – 2 веточки;
– Петрушка – для украшения.
⠀
Способ приготовления:
Кабачок нарезать лентами с помощью вилки и овощечистки. Сложить в миску.
Добавить листики тимьяна, соль и перец по вкусу. Взбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Мариновать 5 минут.
Творог протереть через сито. Добавить немного оливкового масла, щепотку соли и цедру одного лимона. Перемешать.
Выложить творожный крем на поджаренные ломтики хлеба. Сверху положить салат из свежего кабачка. Украсить петрушкой.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#Вкуснотеево