Кексы на йогурте с ягодами
Что может быть лучше ягодных кексов на десерт? Правильно, ягодные кексы на йогурте! Попробуйте приготовить их по нашему рецепту и ощутите все краски ягодного вкуса.
⠀
Кексы с ягодами
⠀
Ингредиенты:
– Йогурт «Вкуснотеево» клубничный – 250 мл;
– Яйцо – 1 шт.;
– Соль – щепотка;
– Разрыхлитель – 1/2 ч.л.;
– Сода – 1/2 ч.л.;
– Сахар – 100 грамм;
– Мука – 250 грамм;
– Растительное масло – 2 ст.л.
⠀
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром и солью при помощи венчика до растворения сахара.
Влить йогурт комнатной температуры и снова взбить венчиком.
Просеять в смесь муку, разрыхлитель и соду. Влить растительное масло. Перемешать. Оставить на 10-15 минут.
Аккуратно добавить ягоды, перемешать.
Разложить по формочкам для кексов. Отпекать 25-35 минут при 180 С.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#Вкуснотеево