Gebrannte Mandeln super schnell gemacht, nicht nur zu Weihnachten
Wer liebt sie nicht- gebrannte Mandeln. Ob zu Weihnachten oder auch zwischendurch eine wahnsinnig geschmackvolle Leckerei. Nur wenige Zutaten werden gebraucht!
Zutaten:
200g Mandeln (ungeschält)
200g Zucker
1 TL Zimt
1 P. Vanillezucker
100ml Wasser
Nach dem Zubereiten verbleibt noch etwas von dem Karamellisierten Zucker in der Pfanne.
Um diesen zu entfernen einfach ein wenig Wasser reingeben und so lange aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Erspart langes Schrubben:)
Bon Appetit!